Open Night Ipssar De Cecco, Una Serata di Sapori e Conoscenza
La dirigente dell’Istituto Alberghiero Ipssar ‘De Cecco’, Alessandra Di Pietro, ha annunciato un’emozionante serata-evento di sabato 14 gennaio. L’evento, Open Night alla IPSSAR DeCecco denominato La Notte dei Saperi e dei Sapori, si propone di illustrare la ricca offerta formativa dell’istituto, attraverso cooking show, seminari, degustazioni, dimostrazioni pratiche di laboratorio e incontri.
Obiettivi dell’Evento
Lo scopo principale di questa lunga serata è quello di fornire ai ragazzi delle scuole medie l’opportunità di confrontarsi direttamente con gli studenti e i docenti dell’Istituto Alberghiero ‘De Cecco’. Inoltre, si intende presentare alle famiglie e alla collettività l’ampia offerta formativa dell’istituto e le opportunità occupazionali nel settore alberghiero e turistico.
Descrizione dell’Evento
L’Open Night sarà un’autentica maratona dedicata alla cultura del gusto e dell’accoglienza turistica. Si svolgerà presso la sede centrale dell’istituto e nei Laboratori dell’Officina del Gusto, dalle 16 alle 22. I partecipanti avranno l’opportunità di partecipare a un tour esperienziale, guidati dagli studenti e dai docenti, per assaporare l’articolata e affascinante formazione alberghiera offerta dall’Ipssar ‘De Cecco’.
Itinerario del Tour
Le Vie della Cultura
che includeranno percorsi dedicati all’accoglienza turistica, all’internazionalizzazione, ai progetti linguistici, STEM, alla legalità, al benessere, alla cultura alimentare e alle collaborazioni con enti e associazioni del settore.
Le Vie del Gusto
che consentiranno ai partecipanti di esplorare i laboratori di enogastronomia, partecipare a degustazioni guidate e assistere a dimostrazioni pratiche condotte da importanti associazioni del settore.
Partners e Associazioni Presenti
Ci sarà la partecipazione attiva di numerose associazioni e aziende del settore, che collaborano con l’Istituto Alberghiero Ipssar ‘De Cecco’. Tra i partecipanti, anche, l’Unione Regionale Cuochi Abruzzesi, Lady Chef, Pastry Chef, Confindustria Sezione Agroalimentare, Camera di Commercio Chieti-Pescara.
Programma della Giornata
L’apertura dei laboratori è prevista per le 16, seguita dai saluti delle istituzioni presenti alle 17:30, coordinati da Mila Cantagallo.
Open Night Ipssar DeCecco rappresenta un’opportunità unica per scoprire l’alta qualità della formazione alberghiera e turistica offerta dall’Istituto Alberghiero Ipssar ‘De Cecco’. L’evento mira a promuovere la crescita e lo sviluppo delle nuove generazioni nel campo dell’ospitalità e della gastronomia.