Antimo Nick Di Meola: Trionfo al Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina
Nell’ambito di un evento organizzato dall’Associazione Italiana Cuochi, che ha celebrato l’eccellenza della cucina italiana nel mondo, lo chef e pizzaiolo Antimo Nick Di Meola ha ricevuto il prestigioso “Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina”. L’evento, patrocinato dalla Regione Puglia, dal Comune di Lecce e dalla Città di Lecce, ha riunito oltre 30 chef stellati Michelin e rinomati professionisti del settore gastronomico.
Una Vita Tra Due Mondi Culminata a Lecce
Classe ’68, Antimo Nick Di Meola è nato a New York ma ha trascorso gran parte della sua vita e ha ricevuto la sua formazione culinaria a Pescara, presso i locali di famiglia gestiti dai suoi genitori, i rinomati ristoratori pescaresi Pasquale e Caterina Di Meola. Questo background culinario multiculturale ha contribuito a plasmare la sua passione per la cucina italiana autentica, che ha portato avanti con impegno e dedizione.
Il Riconoscimento e il Cammino Verso il Mondiale dei Pizzaioli
Emozionato dall’essere stato premiato a Lecce, Antimo Nick Di Meola ha commentato che questo riconoscimento rappresenta per lui una grande emozione, soprattutto ricevendolo di fronte a una platea di esperti del settore. Tuttavia, il suo spirito competitivo e la sua sete di eccellenza lo spingono già verso nuove sfide. L’obiettivo successivo per Di Meola è il mondiale dei pizzaioli di Parma, previsto dall’9 all’11 aprile 2024, per il quale inizia subito la preparazione.
Un Premio che Va Oltre la Cucina: Impegno e Passione
Il “Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina”, conferito dall’Associazione Italiana Cuochi, non è solo un riconoscimento per le abilità culinarie di Antimo Nick Di Meola, ma incarna l’impegno, la passione e la determinazione di un vero artista della cucina. La sua storia personale e la sua dedizione alla tradizione culinaria italiana fanno di lui un esempio ispiratore per gli chef di tutto il mondo.