Eccellenza Italiana Sulla Tavola del Mondo, il Progetto “GUSTUS ITALIAE”
Nella suggestiva Sala Stampa della Camera dei Deputati, FEDERITALY ha ufficialmente presentato il progetto “GUSTUS ITALIAE”, un’iniziativa volta a promuovere e valorizzare la cultura enogastronomica italiana a livello globale. Durante la conferenza stampa, organizzata su iniziativa dell’On. Andrea Volpi, è stato svelato il prestigioso marchio di eccellenza “100% Italian Taste Excellence”.
Un Marchio di Eccellenza per la Ristorazione Italiana
Il marchio “100% Italian Taste Excellence” sarà conferito gratuitamente a ristoranti, enoteche, gastronomie e pizzerie che aderiscono a Federitaly e che rispettano rigorosi criteri di qualità e tradizione. Inoltre, questo riconoscimento, che verrà “notarizzato” sulla piattaforma blockchain di Origyn Foundation, assicurando l’autenticità e l’eccellenza dei prodotti e servizi attraverso la scansione di un QR Code.
Un Progetto Strategico per il Ritorno alla Tradizione
“GUSTUS ITALIAE” rappresenta un ulteriore passo verso un rinascimento della cultura culinaria italiana, mirando a preservare e diffondere le tradizioni enogastronomiche del nostro Paese. In questo contesto, il progetto si collega direttamente alla certificazione “Federitaly 100% Made in Italy” e persegue l’obiettivo di garantire l’uso di materie prime di assoluta qualità e autenticamente italiane.
Interesse Internazionale e Nuove Opportunità
Il progetto ha già suscitato un notevole interesse a livello internazionale, con numerose richieste di adesione provenienti da Italia, Albania, USA, Tunisia, Malta e Spagna. Inoltre, per supportare i ristoratori di tutto il mondo, Federitaly sta creando una piattaforma di e-commerce basata su tecnologia blockchain, in collaborazione con OLITEC, ORIGYN FOUNDATION, DFINITY FOUNDATION e ICP HUB ITALIA.
Cinzia Tedesco: Ambasciatrice del Marchio
Durante l’evento, è stata annunciata la nomina di Cinzia Tedesco, celebre cantante e compositrice, come Ambasciatrice Federitaly nel Mondo e madrina del marchio “100% Italian Taste Excellence”. Attualmente in tour mondiale con un concerto jazz dedicato alle arie di Giacomo Puccini, Tedesco contribuirà a rafforzare la dimensione internazionale del progetto, creando sinergie tra cibo, arte e cultura italiana.
Sito Web e Contatti
Per ulteriori informazioni sul progetto “GUSTUS ITALIAE” e per scoprire come aderire, visita i seguenti siti web: