Una Collaborazione di Gusto verso il G7 Agricoltura e Pesca
In vista dell’imminente G7 Agricoltura e Pesca, l’Abruzzo e la Sicilia stanno dimostrando come l’incontro tra territori possa generare nuove e deliziose sinergie. Emanuele Imprudente, vice presidente della Giunta regionale con delega all’Agricoltura e capo delegazione abruzzese, ha sottolineato l’importanza di questa trasferta a Siracusa come occasione per promuovere i prodotti agricoli e ittici dell’Abruzzo, ampliando le relazioni con stakeholder e mercati.
“Ogni momento di questa esperienza si sta rivelando prezioso per intrecciare rapporti istituzionali che puntano a valorizzare la nostra cultura gastronomica”, ha dichiarato Imprudente, confermando l’utilità della presenza abruzzese all’evento collaterale Expo dell’Agricoltura e della Pesca, preludio al G7 mondiale.
La Nascita di una Nuova Sinergia Gastronomica
Durante l’evento, una felice contaminazione di sapori ha preso vita grazie alla visita dell’assessore siciliano al turismo, Elvira Amata, presso lo stand abruzzese. “L’assessore Amata si è fermata a lungo, mostrando grande apprezzamento per la nostra cucina”, ha commentato Imprudente. L’incontro si è rivelato particolarmente fruttuoso: dopo un proficuo scambio di idee tra chef, la caponata siciliana ha incontrato le pallotte cacio e ova abruzzesi, completate da una delicata spolverata di mandorle.
Un Successo Durante lo Show Cooking
Questo originale piatto è stato presentato durante uno show cooking molto affollato presso lo stand siciliano in piazza Duomo, durante il Divinazione Expo 2024. Il pubblico presente è rimasto piacevolmente sorpreso dall’inedita combinazione, tanto che il piatto ha suscitato grande curiosità e numerose richieste di bis.
Un Esperimento da Ripetere. G7 Agricoltura e Pesca
“La conferma che da una collaborazione istituzionale e da uno scambio culturale a tutto tondo possano nascere frutti letteralmente prelibati è sotto gli occhi di tutti”, ha concluso Imprudente. L’evento ha dimostrato il potenziale di tali sinergie nel promuovere identità e tradizioni gastronomiche, aprendo la strada a ulteriori collaborazioni in futuro.