Chieti premia la migliore pizzeria dell’anno scelta dai giornalisti enogastronomici d’Abruzzo. Scopri tutti i dettagli.
Chieti premia la migliore pizzeria dell’anno secondo i giornalisti
La pizzeria “Fermenta” di Chieti Scalo ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di “Pizzeria dell’Anno”. Il premio è stato assegnato dal gruppo dei giornalisti enogastronomici d’Abruzzo. Senza dubbio, questo risultato conferma l’eccellenza del locale guidato da Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione, autentici maestri della pizza.
Un Riconoscimento di Prestigio
La cerimonia di premiazione si è svolta alla presenza di esperti del settore. Infatti, erano presenti il vicepresidente nazionale dell’Accademia Italiana della Cucina Mimmo D’Alessio, il maestro di cucina della Federcuochi Santino Strizzi, il decano dei sommelier abruzzesi Gerardo Mirra e il responsabile nazionale della Figec (Federazione Italiana giornalismo editoria e comunicazione) Donato Fioriti.
Degustazione e Qualità al Centro dell’Evento
Prima della consegna del premio, i giornalisti e gli addetti ai lavori hanno partecipato a una degustazione esclusiva. In particolare, hanno assaggiato i piatti di punta di “Fermenta”. Il locale attira una clientela variegata da tutta la regione. Il segreto del successo? Sicuramente, una proposta gastronomica che coniuga tradizione e innovazione.
Tradizione e Innovazione per una Pizza d’Eccellenza
Donato Fioriti della Figec ha sottolineato l’importanza del premio. A tal proposito, ha dichiarato: “Un riconoscimento più che meritato per una pizzeria che fa parlare i numeri. Infatti, coniuga alla perfezione tradizione e innovazione. Prodotti di alta qualità e inconfutabile professionalità davanti al forno fanno la differenza ogni giorno”.
Chieti premia la migliore pizzeria: un Successo che Continua
Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione non sono nuovi ai riconoscimenti. Anzi, il loro percorso professionale è ricco di successi. Tra questi, una menzione speciale ricevuta a Milano. “Diamo sempre il massimo perché amiamo profondamente questo lavoro – hanno dichiarato i due pizzaioli. – Di conseguenza, questo premio ripaga tutti gli sforzi. Inoltre, lo vogliamo condividere con la nostra straordinaria squadra di collaboratori. Ogni giorno lavorano con passione e dedizione”.
“Fermenta”: Un Punto di Riferimento per la Pizza in Abruzzo
Grazie alla sua proposta innovativa e alla qualità delle materie prime, “Fermenta” si conferma un’eccellenza della ristorazione abruzzese. Non a caso, la pizzeria di Chieti Scalo continua a conquistare il palato degli appassionati. Così, rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica di alto livello.