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Sapori del Mondo

Guida Michelin 2025

Café Les Paillotes torna nella Guida Michelin 2025

Guida Michelin 2025 e Riconoscimenti anche dal Gambero Rosso che assegna due forchette L’executive chef Daniele D’Alberto: “Pronti per nuovi traguardi” Pescara, 9 Novembre 2024 – Un ritorno importante nella Guida Michelin…

Origine dei Tortellini

Ma i Tortellini: Chi li ha inventati davvero?

La Storia Segreta dell’Origine dei Tortellini: Tra Bologna, Modena e… una Locanda a Castelfranco Emilia Da secoli, Bologna e Modena, le due città principali dell’Emilia-Romagna, si contendono l’origine dei Tortellini. Eppure, la…

Concorso Extra Cuoca 2024

Extra Cuoca 2024″: Sfida ai Fornelli per le Regine dell’Olio

Concorso Nazionale “Extra Cuoca” 2024: Finale il 3 Dicembre a Perugia Il concorso “Extra Cuoca” 2024, dedicato alla valorizzazione del talento femminile e dell’olio extravergine d’oliva italiano, è giunto alla sua fase…

La competizione culinaria della tradizione abruzzese

Arrosticini in Tour: Trionfa il Felice Abbinamento con Cotiche e Fagioli

La competizione culinaria all’insegna della tradizione abruzzese Il recente evento “Arrosticini in Tour“, svoltosi a Francavilla al Mare, ha visto una competizione culinaria all’insegna della tradizione abruzzese. Grazie a un felice abbinamento…