Il Salone Enogastronomico Abruzzese
Un evento che celebra la cultura, la tradizione e l’eccellenza gastronomica della nostra terra, il Salone Enogastronomico Abruzzese si terrà il 14 e 15 dicembre 2024, presso l’IPSSAR “Filippo De Cecco” di Pescara. Organizzato con il patrocinio della Presidenza del Consiglio Regionale, Provincia di Pescara, Comune di Pescara, IPSSAR “Filippo De Cecco”, e l’A.I.S. Abruzzo, questo evento rappresenta una vetrina ideale per i produttori e rivenditori di prodotti tipici abruzzesi. Con un programma ricco di attività, degustazioni e convegni, il salone si propone di promuovere la cultura enogastronomica e l’artigianato della nostra regione.
Conferenza Stampa di Presentazione
L’evento prenderà il via il 6 dicembre 2024 alle ore 11:00, con una conferenza stampa presso l’IPSSAR “Filippo De Cecco”, alla presenza delle istituzioni locali. Interverranno Carlo Masci, Sindaco del Comune di Pescara, Alfredo Cremonese, Assessore ai Grandi Eventi, Zaira Zamparelli, Assessore alle Attività Produttive, Guerino D’Agnese, Presidente della Proloco Pescara Aternum, e Angela Di Lello, Presidente dell’A.I.S. Abruzzo, insieme a molte altre personalità del mondo istituzionale e della cultura abruzzese.
Programma del Salone Enogastronomico
Il Salone Enogastronomico Abruzzese aprirà al pubblico sabato 14 dicembre e domenica 15 dicembre 2024, con ingresso gratuito dalle 10:00 alle 21:00. Durante le due giornate, i visitatori potranno partecipare a una serie di attività ed eventi speciali:
Convegni Tematici
All’interno del salone, saranno organizzati due convegni di grande rilevanza per la rinascita del turismo e dell’artigianato abruzzese. Il tema del primo convegno, dal titolo “Per non dimenticare le radici”, si concentrerà sull’importanza di aprire un dialogo tra istituzioni, scuola, imprese e artigiani per sensibilizzare i giovani sui mestieri artigianali legati al settore enogastronomico e al patrimonio culturale abruzzese. I convegni vedranno la partecipazione di esperti, autorità locali e rappresentanti delle istituzioni regionali e locali.
Degustazioni e Show Cooking
I visitatori potranno immergersi nei sapori autentici della nostra terra, partecipando a degustazioni di prodotti tipici presso gli stand espositivi. Non mancheranno momenti di intrattenimento, come gli show cooking. Gli chef dell’IPSSAR “Filippo De Cecco” e il team dell’Associazione Cuochi presenteranno ricette tradizionali, con spettacoli gastronomici che si terranno dalle 15:30 alle 21:00. Il pubblico avrà l’opportunità di vedere i cuochi in azione e scoprire i segreti della cucina abruzzese.
Spettacoli Musicali e Animazioni
L’intrattenimento non mancherà grazie agli spettacoli musicali e alle esibizioni live di artisti locali, tra cui il tenore Paolo Zinno, la band Mareluna e il cabarettista Nduccio. Ci sarà anche una sezione dedicata alla musica tradizionale con la performance del giovanissimo Lorenzo Candeloro, campione mondiale junior di organetto.
Attività per Famiglie e Bambini
Un angolo speciale sarà dedicato ai bambini con il Villaggio di Babbo Natale nell’Igloo, dove le famiglie potranno partecipare a laboratori natalizi, animazione e foto ricordo. I più piccoli potranno anche incontrare Babbo Natale, che distribuirà letterine e regali. Un’esperienza natalizia unica e divertente per tutta la famiglia!
Laboratori e Open Day
Non mancheranno i laboratori per tutti i visitatori, in particolare il Laboratorio Musicale Art Revolution, e il coinvolgente show cooking per bambini e ragazzi con il campione internazionale di pizza Gabriele Costabile. Il giorno 14 dicembre, inoltre, l’IPSSAR “Filippo De Cecco” ospiterà un Open Day per gli studenti, permettendo loro di scoprire i corsi e le opportunità professionali nel campo dell’enogastronomia e dell’artigianato.
Ospiti Speciali
Il salone vedrà la partecipazione di eccellenti abruzzesi, tra cui Santino Strizzi, cabarettista di fama, e Angela Di Lello, Presidente dell’A.I.S. Abruzzo, oltre a numerosi altri ospiti provenienti dal mondo dello sport, della musica e della danza.
Iniziative per le Scuole
Saranno invitate tutte le scuole, dalle elementari alle superiori, con l’obiettivo di far conoscere ai giovani la cultura abruzzese e le tradizioni gastronomiche. A tal fine, sono previsti laboratori pratici e attività interattive che offriranno un’opportunità unica di apprendimento e di coinvolgimento. Inoltre, queste iniziative permetteranno agli studenti di approfondire le radici storiche e culinarie della nostra regione, contribuendo a mantenere viva la tradizione e a sensibilizzare le nuove generazioni sull’importanza del nostro patrimonio culturale.
Un’Occasione Imperdibile: Il Salone Enogastronomico Abruzzese
Il Salone Enogastronomico Abruzzese è un evento che non solo celebra i sapori e la cultura della nostra regione, ma si propone anche come un’occasione di crescita e sviluppo per il territorio. In questo modo, valorizza il patrimonio gastronomico, artigianale e culturale abruzzese, offrendo a tutti i partecipanti la possibilità di entrare in contatto con le tradizioni locali. Inoltre, il salone rappresenta un’importante piattaforma per promuovere la cooperazione tra istituzioni, imprese e artigiani, contribuendo così alla diffusione e al riconoscimento delle nostre eccellenze. Di conseguenza, si configura come un appuntamento imperdibile per chi vuole scoprire e apprezzare a fondo le risorse uniche della nostra terra.