Scopri come la tradizione di San Giovanni usa l’albume per prevedere il futuro e il raccolto, con il suo significato e fenomeno scientifico.
In passato, dalla forma delle vele si traeva un auspicio sull’annata agraria e talvolta anche sul proprio destino. A seconda che le vele fossero aperte o chiuse, venivano interpretate come un buon o cattivo presagio per il raccolto e la vita dei contadini. Questa tradizione offriva quindi un modo per cercare di predire il futuro e ottenere indicazioni sulla prosperità dell’anno agricolo.
Il ruolo di San Giovanni e San Pietro
La tradizione della Barca di San Giovanni è legata alla festività di San Giovanni Battista, che viene ricordato il 24 giugno. In alcune regioni, tuttavia, il contenitore viene esposto la sera del 28 giugno, in attesa della festività di San Pietro, che si celebra il giorno successivo. Entrambi questi santi sono associati alla tradizione e si crede abbiano un ruolo nell’origine delle forme dell’albume.
Il fenomeno scientifico dietro la tradizione
Alla base della tradizione popolare esiste un fenomeno scientifico che spiega la formazione delle vele. Le variazioni termiche tra il giorno e la notte, tipiche del periodo estivo iniziale, sono responsabili di questo fenomeno. Durante la notte, il freddo-umido fa variare la densità dell’albume, che, inizialmente simile all’acqua, aumenta leggermente e si deposita sul fondo del contenitore di vetro. Il fondo del recipiente, a contatto con il calore immagazzinato dal suolo, fa risalire le molecole d’acqua verso l’alto, attraverso piccoli moti convettivi, creando così le vele o le guglie di albume. Nelle prime ore del mattino, l’albume si riscalda nuovamente e sale verso l’alto, facendo aprire le vele.
In conclusione, la Barca di San Giovanni è una tradizione popolare che unisce la magia delle credenze antiche e un fenomeno scientifico. Mentre oggi è vista come un gioco divertente, in passato era considerata un modo per prevedere l’esito del raccolto e ottenere indicazioni sul futuro.