Cerimonia di Conferimento del Premio Giovanni Nuvoletti 2024 e Diploma Buona Cucina 2024
Il 24 settembre 2024, alle ore 10:30, presso l’Officina del Gusto dell’Istituto Alberghiero e Turistico De Cecco di Pescara, si terrà un importante evento organizzato dall’Accademia Italiana della Cucina Delegazione Pescara Aternum. L’incontro, promosso dal Delegato Giuseppe Di Giovacchino, sarà occasione per celebrare le eccellenze gastronomiche della regione Abruzzo.
Premio Giovanni Nuvoletti 2024
Durante la cerimonia verrà consegnato il prestigioso Premio Giovanni Nuvoletti 2024 al celebre gastronomo abruzzese Giovanni Marrone. Marrone, ex titolare del rinomato ristorante Taverna 58, si è distinto per il suo contributo alla cucina tradizionale abruzzese e per il suo impegno nella valorizzazione delle specialità locali.
Diploma Buona Cucina 2024
Oltre al Premio Giovanni Nuvoletti, sarà conferito anche il Diploma di Buona Cucina 2024 al Ristorante Ritrovo d’Abruzzo di Civitella Casanova. Questo riconoscimento premia l’eccellenza culinaria del ristorante, che da anni rappresenta un punto di riferimento per la cucina tipica del territorio abruzzese.
Interventi Istituzionali e Accademici
All’evento interverranno la Dirigente Scolastica dell’Istituto Alberghiero Alessandra Di Pietro, i vice delegati dell’Accademia Gianfranco Falcone e Vincenzo D’Antuono, nonché il Vice Presidente vicario nazionale dell’Accademia Italiana della Cucina, Mimmo D’Alessio.
L’evento vedrà anche la partecipazione di importanti figure istituzionali che hanno patrocinato l’iniziativa, tra cui il Presidente del Consiglio Regionale Lorenzo Sospiri, il Presidente della Provincia di Pescara Ottavio De Martinis e il Sindaco di Pescara Carlo Masci.
Opportunità per gli Studenti
Durante l’incontro, gli studenti delle classi Quinte dell’Istituto IPSSEOA De Cecco avranno l’opportunità di dialogare con gli Accademici della Cucina e con professionisti della ristorazione. Sarà un momento formativo in cui si discuteranno temi attuali legati alle eccellenze enogastronomiche del territorio abruzzese.
La Tradizione Culinaria Abruzzese
L’evento rappresenta un’importante occasione per celebrare la tradizione culinaria abruzzese e promuovere il dialogo tra le nuove generazioni e i professionisti della ristorazione, valorizzando il patrimonio enogastronomico locale.